飼料干燥的目的就是除去飼料原料中多余的水分，以便于包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、加工和使用。干燥是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程，不同的干燥對(duì)象有不同的干燥方法，所以必須根據(jù)飼料的不同組成和特性，來(lái)確定合理的干燥方法。干燥機(jī)的分類方法很多，按干燥機(jī)的結(jié)構(gòu)不同分類，常用的干燥機(jī)有：噴霧干燥機(jī)、流化床干燥機(jī)、氣流干燥機(jī)、回轉(zhuǎn)圓筒干燥機(jī)、滾筒干燥機(jī)、紅外線干燥機(jī)、高頻干燥機(jī)等。這些干燥機(jī)在飼料干燥工業(yè)中得到了廣泛地應(yīng)用，大大地支持了飼料工業(yè)的發(fā)展，其結(jié)構(gòu)及工作原理都已被我們所熟知。本文將介紹一種新興的干燥方法和干燥機(jī)，以便大家了解干燥機(jī)的發(fā)展方向和前景。
微波是一種電磁波，頻率為2450MHZ，以每秒24億5千萬(wàn)次的振蕩，對(duì)極性分子或水分子摩擦振蕩，分子之間互相摩擦產(chǎn)生熱量，讓物料自身成為一個(gè)發(fā)熱體。微波對(duì)物料加熱時(shí)不需要熱傳導(dǎo)，直接對(duì)物體加熱；且微波穿透能力強(qiáng)，加熱快，可在數(shù)秒鐘將物料溫度快速提高。同時(shí)由于物料內(nèi)外同時(shí)加熱，內(nèi)外溫差小，加熱均勻，大大提高加熱質(zhì)量。并且微波加熱不需要燃料，不需要鍋爐或其他熱源，無(wú)熱量輻射及損耗；不但優(yōu)化了工作環(huán)境，也順應(yīng)了社會(huì)的節(jié)能減排、環(huán)保，無(wú)污染要求。設(shè)備隨機(jī)隨開(kāi)，操作簡(jiǎn)單、連續(xù)化生產(chǎn)；提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低能耗，取得經(jīng)濟(jì)效益。為此，微波相對(duì)傳統(tǒng)的干燥有以下優(yōu)勢(shì)：
1、加熱迅速均勻。能瞬間穿透被加熱物料．穿透深度可達(dá)幾公分，甚至十幾公分，不會(huì)出現(xiàn)“外焦內(nèi)生”的現(xiàn)象。
2、節(jié)能高效。微波能直接轉(zhuǎn)化為熱能，熱效率高，損耗極少。微波加熱與遠(yuǎn)紅外加熱相比節(jié)能在1/3以上。
3、低溫殺菌、防霉、保鮮，保持物料的色澤、活性和營(yíng)養(yǎng)成份。
4、工藝先進(jìn)易控制，可連續(xù)化、自動(dòng)化生產(chǎn)。
5、安全無(wú)害。
6、設(shè)備占地少，節(jié)省人力。勞動(dòng)條件大為改善。