肉類水分快速檢測儀R120P:能快速檢測豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等肉類食品中的水份含量,廣泛應(yīng)用于:畜、禽鮮肉加工、儲藏、
貿(mào)易。特征:(1)測量準(zhǔn)確性好: 儀器采用針狀多電極水分傳感器采樣,以10次隨機采樣的算術(shù)平均值為測量結(jié)果示值,提高了儀器的準(zhǔn)確性與重復(fù)性。(2)測量品種多: 對應(yīng)不同的測量品種,R120P肉類水分快速測定儀可以設(shè)置不同的基準(zhǔn)值,實現(xiàn)各種被測樣品的水分快速、準(zhǔn)確測定,避免品種因素、品質(zhì)因素、氣象與地域原因等可能引起的測量誤差。(3)測量速度快: 以往的烘干失重法僅干燥時間就至少需要30min,如果加上現(xiàn)場采樣時間、樣品制備時間和其他操作時間,獲得一個樣品定量檢測結(jié)果至少需要1h。而R120P類水分快速測定儀以10次隨機采樣的算術(shù)平均值為測量結(jié)果示值,對樣品觀測具有代表性,獲得一個樣品定量檢測結(jié)果最多只需要1min。(4)功耗低、體積小: 由于必須采用電池供電,儀器在設(shè)計中選用微功耗器件和低功耗電路,盡量用軟件完成儀器功能,簡化硬件電路,降低儀器功耗。儀器結(jié)構(gòu)緊湊,體積小、重量輕,便于攜帶。(5)操作簡便: 儀器只設(shè)有一個操作鍵,通過LCD顯示器的顯示信息提示和軟件管理,單鍵實現(xiàn)數(shù)字鍵、控制鍵的全部功能,因此操作簡便,不易出現(xiàn)誤操作。(6)不損耗被測樣品: 烘干失重法需要碎化被測樣品,再將被測樣品烘干,烘干后的樣品完全失水,不再具有食用價值。R120P肉類水分快速測定儀的采樣傳感器采用針狀電極,不僅易于插入被測樣品,而且不會對被測樣品的組織結(jié)構(gòu)、外觀及物理、化學(xué)、生物性能產(chǎn)生影響,測量過程中不損耗樣品。(7)智能功能強: 儀器以微功耗單片機為信息處理核心,具有電池欠壓提示、采樣操作失誤提示、樣品水分含量不均勻提示、儀器工作狀態(tài)顯示、采樣次數(shù)顯示、數(shù)字濾波、基準(zhǔn)值自動計算等多種智能功能,提高了儀器的實用性。肉類水分快速檢測儀R120P應(yīng)用:畜禽鮮肉加工、儲藏、貿(mào)易肉類水分快速檢測儀R120P技術(shù)參數(shù):測量對象畜禽鮮肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等)水分測量范圍65~85%采樣時間一次采樣時間 2s采樣次數(shù)每10次采樣輸出一次測量結(jié)果測量誤差在70~78%范圍內(nèi) 1.0%重復(fù)性誤差在70~78%范圍內(nèi) 0.5%電源電壓9V(6F22層疊電池1個)功耗約45mW儀器外型約180*50*28mm顯示3位LCD(帶中文字符)使用環(huán)境溫度0~40℃使用環(huán)境濕度20~90%RH