電熱油炸機的特點： 1、采用新技術(shù)和先進(jìn)工藝制造； 2、電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養(yǎng)： 3、利用“油水分離”油性，炸油中的殘渣自動濾出，保證炸油清潔，炸油可長期使用： 4、利用“油水分離”特性，耗油少，節(jié)油50%以上;炸油無酸化、不產(chǎn)生廢油，炸制食品色、香、味俱佳;油炸過程中，產(chǎn)生的動物油通過排污閥排掉，保證食品的衛(wèi)生： 5、一機多用，可連續(xù)油炸各種食品，不串味 6、、無油煙，保證操作人員的身體健康： 7、“油水分離”油炸機操作簡單，可單人操作。