ZB40高速斬拌機(jī) 　用于午餐肉、魚糜、肉腸、粉腸、香腸等肉制品原料的加工，具有斬、拌于一體的效果，同時(shí)可提高產(chǎn)品質(zhì)量、增加出品率、是食品加工工業(yè)的關(guān)鍵設(shè)備。 技術(shù)參數(shù): 型　　號(hào) ZB40 ZB80 料鍋容積 40L 80L 刀軸轉(zhuǎn)速 1500/3000r/min 3000/1500/80r/min 電機(jī)功率 5.5KW 13.6kw 料鍋轉(zhuǎn)速 16r/min 16r/min 外形尺寸 1090×790×1150mm 1200×680×1415mm 重　　量 480kg 680kg