?山東濟南全自動干豆腐機1人即可操作，一機多用，機器1年包換，10年保修。廠家承諾免費培訓(xùn)技術(shù)，包教包會，學(xué)習(xí)時間無限制，直到您學(xué)會為止！購買機器廠家代辦托運，送貨到家。詳情咨詢：0531-88558186或13075303743，聯(lián)系人：程卿（經(jīng)理）
干豆腐機、全自動干豆腐機、仿手工干豆腐機具有以下特點:
1. 干豆腐機自動生產(chǎn),效率高,安全衛(wèi)生;口感細膩,保有令人回味無窮的大豆清香;
2. 干豆腐機制作快,成張性好,不碎不破,無裂紋,易于加工,包菜打結(jié)（如占醬肉絲包皮）;
3. 干豆腐機制品質(zhì)感好,色澤金黃,薄如紙,軟如糯,入口軟酥 ;
4. 干豆腐機制品油香十足,營養(yǎng)豐富,易于保存.大豆食品養(yǎng)人,特別是含有豐富的大豆黃酮（具有抗衰老的抗癌活性的天然物質(zhì)）,所以常吃大豆食品記憶力好,易健腦強身 ;
5. 干豆腐機制品一改傳統(tǒng)單一石膏或鹵水點漿,制作簡單,易掌握,且不含任何化學(xué)合成色素!
6、干豆腐機所生產(chǎn)的干豆腐薄厚均勻，厚薄可調(diào)（0.2-3毫米）韌性好，疊起來用手摔不爛，口感好，不論涼拌小菜，煎炒，打湯，燴菜，均是美味佳肴，保持了傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)干豆腐的口感和風(fēng)味。
全自動干豆腐機自動化體現(xiàn)：
A、自動磨漿：自動磨漿，實現(xiàn)漿渣分離，而豆?jié){則流入備用的不銹鋼盛漿桶內(nèi)，無須人工過濾漿渣，整個過程輕松快速，根據(jù)您產(chǎn)量的大小也可另配自動上渣機配合使用，節(jié)省人工。
B、自動抽漿：無須人工上漿，只要輕輕一按開關(guān)，就能實現(xiàn)全自動抽漿，這樣循環(huán)生產(chǎn)大大的節(jié)省了人工，提高了生產(chǎn)效率。
C、自動煮漿：煮漿過程實現(xiàn)全自動化，且無須看管，只要在煮漿前設(shè)置好溫度，就能輕松煮漿，且時間快，一般在20-25鐘就能煮好，采用電熱煮漿機進行煮漿，就如傳統(tǒng)的大鍋燒的漿一樣豆香濃郁，口感醇正。
D、自動打腦：配有調(diào)速開關(guān)，可以根據(jù)需求自動調(diào)節(jié)打腦的速度，且打腦均勻細膩，為后續(xù)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)干豆腐打好了基礎(chǔ)。
E、自動澆鑄：采用全不銹鋼網(wǎng)帶，自動澆注，厚薄可以調(diào)節(jié)，適合不同地方不同干豆腐產(chǎn)品需求，為您產(chǎn)品多樣化做好準備。
F、自動折疊：具有自動折疊的功能，解決了傳統(tǒng)干豆腐機手工折皮的問題，節(jié)省人工，且操作快捷方便，提高生產(chǎn)效率。
G、自動成型：配有不銹鋼干豆腐壓機，一般在3-5分鐘左右就能快速成型。而且本干豆腐壓制機還能生產(chǎn)豆腐干，滿足產(chǎn)品多樣化需求。
H、自動剝皮：配有不銹鋼剝皮機，操作簡單快速，能輕松實現(xiàn)自動剝皮，且剝出的干豆腐光滑有彈性，無次皮破皮等問題。
干豆腐機器操作要點：
1、點腦
由于澆制工藝不同，豆?jié){濃度控制在7.5-8°Be，點腦是用12°Be的鹽鹵做凝膠劑。點漿時，鹵條約為赤小豆粒大小，隨著銅勺的攪動，當(dāng)豆?jié){中呈大豆樣豆腐腦翻上來，到花缸里見不到豆?jié){時，可停止點鹵和銅勺的翻動，同時，也應(yīng)在漿面加些鹽鹵。
2、蹲腦
點腦后蹲腦10-12分鐘，然后開缸，用勺子深入缸內(nèi)攪動1-2次，靜止3-5分鐘，適量吸出黃漿水即可破腦。
3、破腦
我廠專利全自動干豆腐成型機配有自動攪腦系統(tǒng)，可以自動把上機后的豆腦攪拌均勻,目的是不使豆腐腦沉淀阻塞管道口以及造成豆腐腦薄厚不均勻的現(xiàn)象。將豆腐腦打成米粒大小時就可以澆制。
4、澆制
豆腐腦隨機通過管道澆在干豆腐的底布上，然后蓋上蓋布。經(jīng)過鋼絲網(wǎng)傳送帶輸送，讓豆腐腦內(nèi)的水自然流失，使含水量有所減少。
5、壓榨
折疊后的干豆腐，瀝水約1分鐘，再攤?cè)雺赫C內(nèi)輕壓1-2分鐘。帶水份少許泄出后加大壓力，壓榨6分鐘左右，其含水量達到質(zhì)量要求，即可放壓脫榨。
6、脫布
即剝干豆腐。可通過脫布機滾動毛刷的摩擦作用，使干豆腐蓋布和底布脫下來，干豆腐隨同滾筒毛刷剝先來，通過剔次整理，即為成品。
干豆腐機設(shè)備自動打腦，自動潑包，自動折疊，自動壓榨，自動起包卷布，全自動一線成型。
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在線QQ：２５１３０７５３５７聯(lián)系人：程卿（經(jīng)理）
全自動干豆腐機器分三大類型：
一、老式機械：單層機械占地面積比較大、機械自身比較長約4、5、6、7、8米
二、新式機械：占地面積小，機械自身長度2.7米復(fù)式折疊全自動，不需要勞力操作簡單、干豆腐的寬窄厚薄都可以隨意調(diào)節(jié)而且專業(yè)做東北干豆腐！
三、大產(chǎn)量機型：長度僅1.5m，仿手工生產(chǎn)，時產(chǎn)可達300斤左右！
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山東省信得過企業(yè)，央視七套重點推薦機型，歡迎來廠考察購機
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廠址：山東省濟南市歷城區(qū)郭店（山東省冶金干部學(xué)院對過）
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