是否進(jìn)口:否生產(chǎn)許可證編號(hào)QS:330223020003衛(wèi)生許可證:見瓶身原產(chǎn)地:北京原料與配料:水,高粱,大米,小麥口味:濃香型白酒酒精含量:45（％）特產(chǎn):是保質(zhì)期:n（年）生產(chǎn)日期:見瓶身生產(chǎn)廠家:北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠儲(chǔ)藏方法:密封保存商品條形碼:見瓶身產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào):見瓶身OEM:否凈重（規(guī)格）:400（ml）包裝方式:瓶裝商品展示品牌文化牛欄山二鍋頭的釀酒歷史可上溯到清朝年間，據(jù)《順義縣志》記載： 造酒工：做是工者約百余人（受雇于治內(nèi)十一家燒鍋）。所釀之酒甘冽異常為平北特產(chǎn)，銷售鄰縣或平市，頗膾炙人口，而尤以牛欄山酒為最著。 此處所提及的 燒酒 ，即現(xiàn)在的牛欄山二鍋頭酒。歷經(jīng)數(shù)百年的發(fā)展，牛欄山二鍋頭酒已成為中國白酒清香型（二鍋頭工藝）代表，深受消費(fèi)者青瞇。牛欄山二鍋頭，二鍋頭之宗。二鍋頭作為京酒的代表，已有八百多年的歷史。京師釀酒師蒸酒時(shí)，去第一鍋 酒頭 ，棄第三鍋 酒尾 ， 掐頭去尾取中段 ，唯取第二鍋之貴釀。牛欄山二鍋頭，宗氣一脈相傳，于2002年9月4日榮獲 國家二鍋頭原產(chǎn)地認(rèn)證 。牛欄山酒，精選優(yōu)質(zhì)高粱和小麥等為原料，以豌豆 、大麥等制成大曲為發(fā)酵劑，純糧釀造綠色自然。從原料粉碎到成品酒灌裝，歷經(jīng)糊化 、發(fā)酵 、蒸餾等十多道關(guān)鍵工序，悉心傳統(tǒng)工藝釀造。牛欄山酒，產(chǎn)于燕山腳下 、潮白河畔，含天地之靈犀。牛欄山二鍋頭國家原產(chǎn)地認(rèn)證，為二鍋頭的正宗源頭，地道口感無可復(fù)制。秉百年中華老字號(hào)工藝精髓， 掐頭去尾截取中斷 ，更承牛欄山 百年酒窖 之神氣，醞釀絕代酒香。酒廠介紹北京牛欄山酒廠建于1952年10月，位于北京市順義區(qū)牛欄山鎮(zhèn)，傍依風(fēng)景宜人的潮白河畔，是上市公司---北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司的分公司。企業(yè)主要生產(chǎn)以清香型 牛欄山 牌二鍋頭為代表的系列產(chǎn)品，共計(jì)300余種。多年來，企業(yè)恪守傳統(tǒng)的釀造工藝，始終堅(jiān)持 質(zhì)量是市場(chǎng)、質(zhì)量是效益、質(zhì)量是生命 的質(zhì)量方針，充分保證了牛欄山酒的絕佳品質(zhì)。牛欄山酒廠作為京城自主釀造規(guī)模最大的白酒生產(chǎn)企業(yè)，擁有中國釀酒大師、四位國家級(jí)白酒品評(píng)評(píng)委、百余名高級(jí)工程師、高級(jí)釀酒師、高級(jí)品酒師為核心的科研技術(shù)團(tuán)隊(duì)，企業(yè)始終注重堅(jiān)持以傳統(tǒng)釀制技藝，釀造正宗地道的二鍋頭，釀酒技藝被入選成為國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。展望未來，牛欄山酒廠將以全力打造中國二鍋頭第一品牌為己任，演繹二鍋頭經(jīng)久不衰的生命價(jià)值和市場(chǎng)價(jià)值，開啟牛欄山酒廠發(fā)展的嶄新時(shí)代，去引領(lǐng)中國二鍋頭產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展。適宜場(chǎng)合倉儲(chǔ)中心物流包裝