肉桂 又名玉桂，武夷巖茶三大當(dāng)家品種之一：肉桂原為武夷名樅之一，無性系、灌木型、中葉類、晚生種。成品茶特征：條索緊實、色澤烏潤砂綠，香氣濃郁、辛銳似桂皮香，滋味醇厚甘爽帶刺激性，湯色橙黃至金黃、透亮，葉底綠葉紅鑲邊顯、軟亮。 武夷山盛產(chǎn)茶葉，僅慧苑坑記載就有800多種，是世界茶葉基因庫。也是烏龍茶的祖地，世界紅茶的發(fā)祥地。特別是 大紅袍 傳說頗多，極具神話色彩，被世人尊稱為 神茶 、 萬茶之王 。不逐俗流，秉承傳統(tǒng)，再現(xiàn)武夷茶原有風(fēng)韻是 恒貞號 的宗旨． 精粹傳世，經(jīng)典極致 是我們永恒的追求與承諾！ 【名稱】：肉桂(又名玉桂)【品牌】：茗星苑 【條形】：正身緊致、沉實呈烏褐色【火工】：本店全部產(chǎn)品均采用純手工碳焙，傳統(tǒng)足火【湯色】：琥珀【蓋香】：花果香細(xì)膩幽長 【口感】：水香飽滿、輕微水蜜桃香、湯味稠滑甘美、巖韻強(qiáng).【耐泡】：八泡以上 沖泡方式：茶　　量：以容器（壺或蓋杯）大小而定，一般為容器量的半數(shù)量。水　　量：以茶量為準(zhǔn)，一般一克茶葉20-25毫升水. 　　8克標(biāo)準(zhǔn)審評裝適宜使用100～120ＣＣ的蓋碗或壺水　　溫：應(yīng)達(dá)初沸98攝氏度以上，特別是第一次沖泡。浸泡時間：根據(jù)個人口感喜好,第一次以10秒~1分鐘，第二次20秒~1.5分鐘，　　　　　第三次30秒~3分鐘較適宜，以后逐漸時間接近加倍延長； 盡量保持湯色與第三泡一致，優(yōu)質(zhì)武夷巖茶可以沖泡六次以上。 人多時宜用壺泡，人少宜用蓋碗泡，盡量不用200ML以上的大茶器。依照泡飲者的習(xí)慣和愛好，應(yīng)適當(dāng)調(diào)節(jié)茶量、水量、浸泡時間（感覺淡了就茶葉多放點、浸泡時間延長點）。用高溫度水沖泡和適宜品飲方法才能達(dá)到理想的效果。最佳的方式是按上述辦法并根據(jù)個人喜好來調(diào)整茶葉投放量以及沖泡時間。