昨日(8月26日)出爐的康師傅業(yè)績報(bào)告顯示,上半年康師傅純利1.967億美元(約合12億元人民幣),同比下跌31.41%,三大業(yè)務(wù)之一的方便食品業(yè)務(wù)銷售額同比下滑13.06%,虧損589萬美元。
 

　　對(duì)此,康師傅控股集團(tuán)發(fā)言人陳功儒向 《每日經(jīng)濟(jì)新聞()》記者表示,方便食品業(yè)務(wù)占康師傅整體業(yè)績不到2%,主要在于探索隨著經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整;公司賦予了方便食品多方嘗試的任務(wù),因此業(yè)績出現(xiàn)波動(dòng)是意料之中的。

 

　　而康師傅的老對(duì)手(00220,HK)此前發(fā)布的半年報(bào)顯示,公司方便面業(yè)務(wù)經(jīng)營虧損達(dá)6031萬元人民幣。

 

　　中投顧問研究員向健軍告訴 《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者,2005~2011年,中國方便面銷售規(guī)模僅增長20億份,由480億份增長至500億份,這與方便面行業(yè)發(fā)展初期20%的增長速度相比可謂是天壤之別。產(chǎn)品升級(jí)及創(chuàng)新速度慢是行業(yè)增速放緩的主要原因,在行業(yè)整體增速放緩、市場(chǎng)擴(kuò)容有限的背景中,企業(yè)間的競爭勢(shì)必會(huì)更加激烈。

 

　　公開資料顯示,今年上半年方便面整體行業(yè)銷售額較去年同期僅增長4.5%,整體銷售量較去年同期僅增長0.5%,增長速度較去年同期明顯放緩,市場(chǎng)環(huán)境競爭相當(dāng)激烈。

 

　　向健軍認(rèn)為,業(yè)內(nèi)幾大品牌的產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,所以幾大品牌間只能通過大力促銷來吸引消費(fèi)者。這種促銷方式對(duì)于提升企業(yè)業(yè)績有一定作用,但是卻會(huì)“蠶食”企業(yè)的利潤水平。

 

　　對(duì)此,康師傅方面也表示,消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品多樣化的需求因?yàn)橥獠凯h(huán)境的快速變遷而被帶動(dòng)起來,在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上,公司要更關(guān)注未來趨勢(shì)的方向。