目前，網(wǎng)店是很多消費(fèi)者購(gòu)買奶粉的重要渠道之一，然而，在新修訂的“北京市食品安全條例”(以下簡(jiǎn)稱“條例”)的配套規(guī)范中，網(wǎng)店被定義為“無(wú)店鋪銷售業(yè)態(tài)”，乳制品并沒(méi)有列入無(wú)店鋪銷售業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)許可項(xiàng)目中，這意味著，該條例在今年4月1日施行后，北京的網(wǎng)店將被禁止銷售奶粉。

北京市工商局依據(jù)《條例》起草了《北京市食品流通許可證管理辦法》(征求意見(jiàn)稿)及三個(gè)配套規(guī)范，2月25日起開(kāi)始在官網(wǎng)上征求意見(jiàn)。根據(jù)配套規(guī)范中《北京市業(yè)態(tài)分類食品流通許可管理規(guī)范(征求意見(jiàn)稿)》的規(guī)定，網(wǎng)店等“無(wú)店鋪銷售業(yè)態(tài)”將不允許經(jīng)營(yíng)散裝食品。另外，南都記者查閱配套規(guī)范發(fā)現(xiàn)，無(wú)店鋪銷售的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目核定為預(yù)包裝食品，并未包括乳制品，換句話說(shuō)，理論上來(lái)講，在新條例實(shí)施以后，網(wǎng)店等無(wú)店鋪銷售業(yè)態(tài)將不可出售包括奶粉在內(nèi)的乳制品。這在業(yè)內(nèi)引起軒然大波。

乳制品單列　網(wǎng)售奶粉不被鼓勵(lì)

有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，目前北京市銷售的奶粉，有將近五分之二是通過(guò)電商渠道，電商行業(yè)知名觀察人士魯振旺對(duì)南都記者表示，目前奶粉走電子商務(wù)是大勢(shì)所趨，大部分奶粉企業(yè)都已經(jīng)不同程度地“觸電”，另外，大品牌奶粉的滲透率已經(jīng)相當(dāng)高。

另外，中商流通生產(chǎn)力促進(jìn)中心乳業(yè)研究員宋亮對(duì)南都記者透露，目前很多新品牌的乳制品主要借助包括網(wǎng)店在內(nèi)的網(wǎng)絡(luò)渠道進(jìn)行推廣和銷售，其原因在于，通過(guò)網(wǎng)店，能大大減少銷售環(huán)節(jié)，從而減少銷售成本，這樣一來(lái)，這些新品牌的乳制品就可以通過(guò)低價(jià)來(lái)吸引消費(fèi)者。

有不愿具名的奶粉貿(mào)易商指，以前申請(qǐng)經(jīng)營(yíng)許可證，奶粉是包括在預(yù)包裝食品項(xiàng)目中，只是工商局的抽查會(huì)比其他品類的食品要嚴(yán)格得多。此次北京市的食品安全條例以及配套規(guī)范跟以往的一大區(qū)別，是將乳制品單獨(dú)列出來(lái)，并且不包括在網(wǎng)店的核定經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目中，這首先表明北京市工商局并不鼓勵(lì)網(wǎng)店賣奶粉等乳制品，而且如果網(wǎng)店擅自銷售奶粉的話，有可能會(huì)因?yàn)椤俺秶N售”被工商部門查處，但目前從全國(guó)的銷售經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，各地對(duì)于“超范圍銷售”的松緊程度不一，而且目前新修訂的條例還沒(méi)實(shí)施，可能還存在變數(shù)，所以現(xiàn)在即使是從業(yè)者，也說(shuō)不好到時(shí)候究竟北京市讓不讓當(dāng)?shù)氐木W(wǎng)店賣奶粉。