舉辦時(shí)間：2016年11月30日-12月2日

舉辦地點(diǎn)：上海世博展覽館（上海市國(guó)展路1088號(hào)）

主辦單位：中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)

承辦單位：北京中味國(guó)際展覽有限公司

協(xié)辦單位：歐洲調(diào)味品協(xié)會(huì)、韓國(guó)醬類(lèi)同業(yè)工會(huì)、日本醬油協(xié)會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、

? ? ? ? ? 湖北省調(diào)味品協(xié)會(huì)、江西省調(diào)味品協(xié)會(huì)、重慶市調(diào)味品協(xié)會(huì)

2016中國(guó)調(diào)味品展參展聯(lián)系：金正131 2291 7237（兼微信） ?在線QQ:1475509004

展會(huì)背景

作為國(guó)家商務(wù)部批準(zhǔn)的調(diào)味品行業(yè)唯一專(zhuān)業(yè)展會(huì)，中國(guó)（國(guó)際）調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)經(jīng)過(guò)10年的磨礪和發(fā)展，展會(huì)規(guī)模逐漸擴(kuò)大，在北京、上海、廣州分別舉辦多屆，為企業(yè)宣傳品牌、展示新品、投資洽淡、相互交流提供了非常重要的平臺(tái)，為調(diào)味品產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)商、零售商之間建立聯(lián)系、進(jìn)行貿(mào)易洽談提供了機(jī)會(huì)，在國(guó)內(nèi)外享有較高的行業(yè)影響力和社會(huì)認(rèn)可度，成為我國(guó)調(diào)味品行業(yè)發(fā)展的晴雨表和風(fēng)向標(biāo)。另外，協(xié)會(huì)利用新媒體資源，始終為行業(yè)提供最前沿的信息服務(wù)，主辦了一網(wǎng)三刊，并在中國(guó)食品報(bào)包版策劃刊發(fā)行業(yè)與協(xié)會(huì)的信息，提高了行業(yè)影響力。

行業(yè)資訊

餐飲業(yè)也正在經(jīng)歷深冬后回陽(yáng)轉(zhuǎn)暖，同時(shí)行業(yè)趨勢(shì)也發(fā)生著顯著變化。新一屆政府大力反腐，厲行節(jié)約，倡導(dǎo)避免浪費(fèi)、杜絕奢華、服務(wù)平民大眾的消費(fèi)理念，相應(yīng)地，餐飲業(yè)也逐漸轉(zhuǎn)向大眾化、個(gè)性化、多元化發(fā)展。加之“互聯(lián)網(wǎng)+”經(jīng)濟(jì)模態(tài)也正加速與傳統(tǒng)餐飲企業(yè)深度融合，新產(chǎn)品、新技術(shù)、新業(yè)態(tài)、新模式不斷涌現(xiàn)。面對(duì)如此大勢(shì)，調(diào)味品業(yè)應(yīng)主動(dòng)出擊，密切關(guān)心餐飲界發(fā)展動(dòng)態(tài)，細(xì)致把握下游市場(chǎng)需求，與餐飲業(yè)的菜品革新形成密切的產(chǎn)業(yè)鏈互動(dòng)。而調(diào)味品市場(chǎng)研發(fā)與餐飲的結(jié)合其重心其實(shí)是與廚師菜品創(chuàng)新的結(jié)合。

2016中國(guó)調(diào)味品展品范圍

一、調(diào)味品制造、經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)

醬油、食醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、料酒、香辛料、醬腌菜、醬、復(fù)合調(diào)味料（汁）、蠔油、魚(yú)露、火鍋調(diào)料、食糖、食鹽、色拉油、調(diào)和油、花生油等、各類(lèi)罐頭、咸味香精香料；

二、西餐調(diào)味品制造、經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)

日餐系列、泰餐系列、西餐罐頭、薯制品類(lèi)、西餐肉類(lèi)、奶酪系列、黃油系列、奶油系列、早餐系列、西餐醬汁、橄欖油、西餐漬菜、花生醬、番茄醬、色拉醬、蛋黃醬等；

三、食品添加劑及食品配料制造、經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)

1.食品添加劑：酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護(hù)色劑、復(fù)合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑等；

2.食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專(zhuān)用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類(lèi)凍干食品、各種餡料動(dòng)植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑；大豆制品、堅(jiān)果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品等；

四、包裝、機(jī)械設(shè)備企業(yè)

1.調(diào)味品制造專(zhuān)用機(jī)械設(shè)備：醬油加工成套設(shè)備、旋轉(zhuǎn)式蒸煮鍋、發(fā)酵罐、夾層鍋、括板式輸送機(jī)、水平爬坡皮帶輸送機(jī)、反應(yīng)釜、提取罐、滲汁罐、列管式滅菌機(jī)、殺菌鍋、圓盤(pán)制曲機(jī)、發(fā)酵機(jī)、培養(yǎng)設(shè)備、蒸料設(shè)備、氣候箱、培養(yǎng)機(jī)、菌種機(jī)等；

2.通用包裝機(jī)械設(shè)備：罐裝成套設(shè)備、封口機(jī)械、貼標(biāo)機(jī)械、噴碼機(jī)械、打碼機(jī)械、充填機(jī)械、真空包裝機(jī)、顆粒包裝機(jī)、泡罩包裝機(jī)、容器及部件整理機(jī)、裝盒/裝箱機(jī)、捆扎機(jī)械、碼/卸及加固機(jī)械、印刷機(jī)械、物流技術(shù)與設(shè)備、清洗機(jī)械、分選機(jī)械、粉碎機(jī)械、分離機(jī)械、混合攪拌機(jī)械、濃縮機(jī)械、均質(zhì)機(jī)械、殺菌機(jī)械、干燥機(jī)械、成型機(jī)械、熱交換機(jī)械、烘烤機(jī)械、冷凍保鮮機(jī)械、其他通用機(jī)械等；

3.輔助機(jī)械設(shè)備及配件企業(yè)：自動(dòng)化及控制系統(tǒng)、稱(chēng)量設(shè)備、管件/閥門(mén)/泵、檢測(cè)/控制設(shè)備、變速機(jī)械設(shè)備、空壓機(jī)、水處理機(jī)、環(huán)保機(jī)械、傳感器、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備等；

五、包裝材料、包裝容器企業(yè)

紙類(lèi)、塑料類(lèi)、金屬類(lèi)、復(fù)合材料類(lèi)、玻璃類(lèi)、其他包裝材料等；袋類(lèi)、瓶類(lèi)、盒類(lèi)、箱類(lèi)、杯類(lèi)、

桶類(lèi)、罐類(lèi)、其他專(zhuān)用容器等；

六、調(diào)味品相關(guān)機(jī)構(gòu)

各類(lèi)與調(diào)味品相關(guān)的專(zhuān)業(yè)報(bào)紙、期刊、網(wǎng)站營(yíng)銷(xiāo)策劃、企業(yè)咨詢(xún)投資機(jī)構(gòu)等。

2016中國(guó)調(diào)味品展位價(jià)格

一、標(biāo)準(zhǔn)展位： ?國(guó)內(nèi)企業(yè) ? 10000元/9平方米 ? ? ? 國(guó)外企業(yè) ? ?3000美元/9平方米

二、光地展位： ?國(guó)內(nèi)企業(yè) ? 1000元/平方米 ? ? ? ? 國(guó)外企業(yè) ? ? 300美元/平方米

標(biāo)準(zhǔn)展位配置：一張展桌、兩把折椅、一個(gè)電源插座（5A）、兩只日光燈、三面展板、楣板字、地毯。?

光地展位配置：參展企業(yè)光地租用面積不得少于36平方米，展位施工管理費(fèi)、電箱費(fèi)、電費(fèi)等由參展單位據(jù)實(shí)另付。

敬請(qǐng)參展企業(yè)及時(shí)與我們溝通聯(lián)絡(luò)，獲取展會(huì)信息

中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì) 北京中味國(guó)際展覽有限公司

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